震災・コロナの影響で保存を聞いたカタチで送って欲しいという声を頂き、410年と代々運営してきた「今ずり米」が、この度長期保存がきく「真空パック米」として新しく登場しました。種類はお選びできます。
人気の無洗米
クリーン米なら軽く濯ぐだけでOK
クリーン米は、「上白」よりさらに艶のある、とても綺麗なお米です。ヌカ切れがとても良いので、軽く洗うだけで炊飯が出来ます。お米を洗う時間と水の量が節約されます。
一人暮らしなどで毎日お米を食べないから「個パック」で日持ちがしたらありがたいのにというお声から生まれた真空パック製法。芳賀農園人気の今ずり米をそのまま真空パックに特殊加工するので美味しさも万全!日常はもとより、保存食にも活用いただけます。好きな時に好きな分だけ楽しめるとお客様に人気です。
精米後のお米は長期保存すると徐々に酸化劣化が進み本来のお米の持つ味や風味を損なっていきます。真空パックで梱包内の空気を除去することで化学的な変質や微生物による変質を制御することができ、酸化やカビなどの繁殖を防ぎます。また、冷凍保存しなくても、涼しい場所に保管するなどの条件によっては約1年近くの長期保存が可能になります。
真空パック米の人気の秘密は、味・香・食感を長持ちさえることで、いつでもつきたての味を楽しめるお得感があります。常備食はもとより備蓄用にも最適です。また、クリーン米なら無洗米同様、軽く1回濯ぐだけなので料理が苦手な方でも、お急ぎの場合でも簡単に炊飯が可能なのが喜ばれています。
一人暮らし方や毎日お米を食べない方はもちろん、いつでも新鮮なお米を食べたい方におすすめの真空パック米。少量ずつパックになっているので好きな時に好きな分開封できるのが人気の秘密。少量から必要なお米を長期保存して備蓄できるのが大変喜ばれています。また、精米製法も選べるのでお好きな精米タイプでお好みのものをお取り寄せできるのが羽賀農園オリジナル。
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